|
Convection hefyd yn chwarae rôl fach oherwydd y thinness cymharol y haen aer a phresenoldeb y darian gwres cardbord uchaf. Mae'r eiddo insiwleiddio y cardbord yn chwarae rhan bwysig, gan eu bod yn fodd i leihau y graddiant tymheredd ar draws y gofod. Trwy astudio y oeri o pizza yn y difrifoldeb amgylchedd yn rhad ac am y gwennol ofod, gallem mwy o benderfynu ar union pa mor bwysig yw llif convective.
— The Thermodynamics of Pizza (Mae'r Thermodynamics o Pizza)
(book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
|