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Racer Jakube (jakube)
Race Number 11
Date Tue, 4 Apr 2017 21:58:46 +0000
Universe lang_de
Speed 68 WPM Try to beat?
Accuracy 93.0%
Rank 1st place (out of 3)

Text typed:

Nach der Entnahme aus dem Ofen, ist die Pizza in Scheiben geschnitten und schnell in einem flachen Karton, die sofort geschlossen ist und oft Klebeband verschlossen überzogen. Es gibt keine räumliche Trennung nach dem Aufschneiden, so dass Rand kann ignoriert werden, und wir können die Pizza zu behandeln, für die thermische Zwecke, wie eine unendliche Ebene.
The Thermodynamics of Pizza (Die Thermodynamik der Pizza) (book) by Harold J. Morowitz (see stats)