|
Radiación podería ser determinada con precisión, en principio, se soubéssemos o reflexo da mussarela e do papel, nas rexións de longo lonxitude de onda de interese. O proceso é claramente gobernado pola lei de Stefan-Boltzmann radiación cuarto poder. Aquí, o orégano e outros vestixios materiais sentado na superficie podería ser dalgunha importancia, se eles cambiaron o brillo da superficie de calquera forma significativa.
— The Thermodynamics of Pizza (A termodinámica da Pizza)
(book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
|