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Racer Dario (shelterscratch)
Race Number 2
Date Wed, 6 Mar 2013 17:43:30 +0000
Universe lang_it
Speed 91 WPM Try to beat?
Accuracy 91.6%
Rank 1st place (out of 3)

Text typed:

Dopo la rimozione dal forno, la pizza viene affettato e placcato in fretta in una scatola piatta di cartone, che viene immediatamente chiuso e spesso registrato chiuse. Non c'è separazione fisica dopo il taglio, in modo tale che il bordo può essere ignorata e siamo in grado di trattare la pizza, per scopi termali, come un piano infinito.
The Thermodynamics of Pizza (La termodinamica della Pizza) (book) by Harold J. Morowitz (see stats)