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Belle robe vermeille, un peu violette, bel éclat, c'est un Bordeaux... un grand Bordeaux. Un peu de pourriture noble en suspension, les impuretés descendent lentement, ce vin a 23 ans. C'est un 53, une très grande année. Le vin c'est la terre. Celle-ci est légèrement graveleuse, c'est un Médoc. Le vin c'est aussi le soleil, ce vin a profité d'une belle exposition sud-ouest sur un coteau de bonne pente. C'est un Saint-Julien, Château Léoville Las Cases 1953 !
— L'aile ou la cuisse
(movie)
by Claude Zidi
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Language: | French |
Submitted by: | beporacer |
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