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संवहन इसलिए भी क्योंकि हवा परत के रिश्तेदार की एक छोटी सी भूमिका और ऊपरी कार्डबोर्ड गर्मी ढाल की उपस्थिति निभाता है. कार्डबोर्ड के इन्सुलेशन गुण एक बड़ी भूमिका निभानी है, क्योंकि वे हवाई क्षेत्र में तापमान ढाल कम से कम काम करते हैं.
— The Thermodynamics of Pizza (Pizza के ऊष्मप्रवैगिकी)
(book)
by Harold J. Morowitz
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Language: | Hindi |
Submitted by: | Bookfail |
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